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Coppa del Nonno

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La ricetta visuale della Coppa del Nonno con il Bimby

La ricetta della Coppa del Nonno con il Bimby in un’unica immagine

Coppa del Nonno

Fare la Coppa del Nonno con il Bimby è davvero facile e veloce.

Ecco a voi un altro evergreen dal libro base: La Coppa del Nonno. Non so voi, ma per me la Coppa del Nonno è un simbolo dell’estate anche se come tutti i gelati e semifreddi va benissimo in qualsiasi stagione.

Ecco i semplici passi da fare con il Bimby per realizzarla. Come sempre tutto è riportato in un’unica immagine che ritrovate all’inizio di questo post e che potete stampare per tenere sempre vicino a voi all’occorrenza. Un promemoria visuale di una ricetta che avete fatto almeno una volta è la maniera più veloce per replicarla senza perdere tempo.

Cominciamo mettendo nel boccale:

  • 100gr zucchero

10 SEC. a velocità 9

Riuninre in fondo con la spatola e aggiungere:

  • 1 uovo (facoltatitivo)
  • 10 g di caffè solubile

20 SEC. a velocità 8

Posizionare la farfalla ed aggiungere:

  • 500 gr panna fresca

2 MIN. (circa) a velocità 3-4 (aumentare il tempo fino a che la panna non monta)

Versare il composto in copette singole e riporre in frigorifero, vanno servite fredde.

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